SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM VE GIDA GÜVENLİĞİ
İNGİLİZCE DOKTORA PROGRAMI
Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Program İletişim: safs@cu.edu.tr
Dünyada ve ülkemizde tarımın sürdürülebilirliğini sağlamak için;
- Tarımı sertifikalı hale getirmek,
- Üreticinin birim alandaki gelirini artırarak devamlı kılmak,
- Üretimimizi kaliteli ve dünyaya pazarlanabilir hale getirmek,
- Hayvancılığı yaygınlaştırmak ve üreticiyi hayvancılığa teşvik etmek,
- Meracılığı geliştirmek,
- Zengin ekim nöbeti sistemlerini kullanmak,
- Zirai mücadeleyi yaparken entegre mücadele yöntemlerini kullanmak,
- Kalıntısız ürün yetiştirmek,
- Zamanında ve doğru sulama, gübreleme ve mekanizasyon programları oluşturmak,
- Bunların ekonomik analizini yaparak üreticiye sunmak,
- Sonuçta elde edilen ürünlerin kaliteli ve güvenli bir şekilde tüketiciye ulaşmasını gerçekleştirmek zorunludur.
Bunları yaparken, çevre sağlığını gözeterek kaynaklarımızı korumak, üreticinin uyguladığı tarım sistemini ve artan insan nüfusunun beslenmesini sürekli kılmak, toplumda sosyal farkındalık yaratarak konu uzmanları ile ortak çalışmalar yapmak ve eğitimler vermek gereklidir.
Agroekoloji bilim dalı içerisinde yer alan Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Güvenliği; ekolojik tarım sistemleri, bitki sağlığı, gıda kalitesi ve güvenliği, bitki yetiştiriciliği ve tohumculuk, hayvancılık, su ürünleri, toprak-bitki besleme, sulama, mekanizasyon ve bilgisayar sistemleri, tarımsal ekonomi, alternatif enerji kaynakları gibi birçok bilim alanını bünyesinde barındırmaktadır.
Yukarıda sayılan tüm amaç ve konular hakkında bilgi sahibi olan ve bu hedeflere ulaşmak için kullanılacak yöntemler hakkında uzmanlaşmış kişilerin yetiştirilmesi ile uluslararası bilimsel işbirliği ve öğrenci eğitimleri yapmak amacıyla, disiplinlerarası bu program Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi bünyesinde 2020 yılında kurulmuştur. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü çatısı altında yer alan Anabilim Dalında sadece Doktora programı mevcut olup eğitim dili İngilizcedir. Program, Eylül 2020’ den itibaren öğrenci kabulüne başlamıştır.
